为持续推进我院“艺工并举、产教融合”办学理念,深化产学研企一体化,为工业设计专业智慧商厨方向探索更广阔的发展空间,2023年8月31日至9月2日,澳门新莆京7906not高瞩院长携学科办主任刘剑伟、产业设计系主任朱明洁及骨干教师许桂苹,赴山东省滨州市博兴县“中国智慧厨都”兴福镇,走访了山东金佰特商用厨具有限公司及旗下的多个分公司,并就校企合作展开了深入有效的洽谈。
集团投资公司总经理昃向清先生首先带领大家参观了集团总部,介绍了集团产业平台的基本情况、研发中心、各分公司产品及联系。随后前往集团公司旗下厨玛特、埃科菲洗碗机、商鼎央厨装备、佰洁万能蒸烤箱、佰凯厨具、厨买佳、厨舍记等各分公司、事业部,详细为大家介绍了各公司的具体情况、发展理念、生产现状、未来需求。
参观之后,双方就校企合作之间的相关模式进行了充分的交流和探讨。上海工程技术大学作为国内第一所将“智慧商厨系统工程”列为专业方向的高校,和厨都产业集群领头企业金佰特公司之间的强强联手,将有望在共建协同创新中心、开展人才联合培养、优化商厨产品系统设计、助推商厨行业可持续发展等多个方面建立密切深度的合作,为中国商用厨具行业的发展贡献力量。
山东金佰特商用厨具有限公司是一家集生产、研发、设计、销售于一体的现代化商用厨具制造企业,下辖佰菲、佰超、佰洁、埃科菲、意大利COVEN等二十余个分公司、产品事业部,年产各类厨具30万台套。公司营销网络遍布全国,产品远销欧洲、美洲、非洲、中东、东南亚等地。公司生产的各种产品被人民大会堂、外交部、财政部、中国航天、中国人民解放军总后勤部、洲际大酒店、北京雁栖湖国际会议中心等重点工程选用。公司具有完善的技术开发体系和较强的创新能力,在发展过程中积极参与高校产学研合作,曾在工业设计专业商厨方向学生课程中给予多次实习参观等支持,此次高瞩院长带领下的高校团队深入到访,势必强化校企之间的高效紧密合作,持续推动中国商用厨具行业走向世界前列。
金佰特董事长徐清东先生向学院赠送礼物
双方座谈后合影留念
参观金佰特公司展厅
厨舍记总经理王同宪先生为大家讲解精益厨房理念
校方一行人员参观公司生产车间
参观洗碗机公司
参观生产车间